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剧照
更新时间：2024-05-05 20:33
详细剧情
凯尔（乔恩·费儒 Jon Favreau 饰）从小就展现出了过人的烹饪天赋，长大后，他成为了洛杉矶一家知名餐厅的当家大厨，然而，这份工作并没有能够带给凯尔快乐，也无法满足他在烹饪方面的理想与抱负，因为他的老板（达斯汀·霍夫曼 Dustin Hoffman 饰）是一个既暴躁又强势的混蛋。
愤怒之中，凯尔辞去了许多人梦寐以求的职务，他来到了迈阿密，找到了前妻（索菲娅·维加拉 Sofia Vergara 饰）和好友（约翰·雷吉扎莫 John Leguizamo 饰），三个大人一辆破车，就这样，一家移动餐厅成立了。开着这辆满载着凯尔梦想的餐车，一行人踏上了漫漫旅途，一路上，凯尔要面对的不仅是自己不断变化的心境，还有他同前妻和孩子之间复杂的关系。
长篇影评
1 ) 美食与音乐不可辜负—欢乐无比的《落魄大厨》
落魄大厨 Chef (2014)
导演: 乔恩·费儒
编剧: 乔恩·费儒
主演: 乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫 / 鲍比·坎纳瓦尔 / 斯嘉丽·约翰逊 / 达斯汀·霍夫曼
类型: 喜剧
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2014-05-09(美国)
片长: 114分钟
又名: 五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) / 大厨
IMDb链接: tt2883512
看这个片子的过程中我一直在左右摇晃，不是因为我嗑药了，而是因为音乐实在动感，节奏实在太棒，我忍不住跟着打拍子。
本片有大量美食充斥画面，虽然我晚饭吃得很饱，但看着看着就饿了。
本片还有两个绝世大美女，一个是来自哥伦比亚的性感尤物，另一个，则是全世界男人的梦中情人，寡姐。
再加上钢铁侠的加盟，和老戏骨达斯汀霍夫曼的友情客串，这还不够吸引你眼球的吗？
还不够？恭喜你，你是高逼格的资深影迷。
对我来说，这个片子还有三点引起了我的注意——
第一点是大量的生活细节，本片没有把时间浪费在煽情和讲道理上，而是用大量的生活细节填充整部影片。别的片子肯定会安排时间让男主角和前妻、孩子谈心，长吁短叹，感慨良多，但本片没有，往往正要你侬我侬的时候，下一个情节点就提上来了，这一点我很欣赏，并且我有理由怀疑导演在拍电影以前干过厨师的工作；
第二点是对儿子的教育。这孩子完全是放养的，父母没有在行为准则上给予任何束缚，而他看上去长得很好，又能干又善良，还很漂亮。我想这个跟第三点有关。
第三点是男主角对工作和生活的态度，感染了我。大厨虽然遭遇不公，生活也陷入低谷，但他一直以平常心来对待工作和生活。他被老板开除了不自怨自艾，而是回头钻研自己的菜谱；他不懂网络，但他并不排斥和敌视，儿子帮他宣传他还很开心虽然他并不知道怎么操作；他嫉妒钢铁侠和前妻的关系，但是只要前妻说他们没发生关系他就释然了。这家伙是个很简单的人，所以他能够心无旁骛的做自己喜欢做的事情，并且很容易得到快乐，也能够交到很铁的朋友。
有这样的父母，就有这样的儿子，乐观开朗善良随和，一心一意做自己喜欢做的事情，而当这件事情还能为自己带来美好的生活，那简直太美妙了。
影片的结局，是我最想要的生活方式。
另外，作为一个猜想，我觉得导演拍这个片子也有自己的想法在里面，那就是对影片的最终剪辑权。这是一个导演的尊严所在。
这个导演就是《钢铁侠》的导演，所以他能找来小罗伯特唐尼和斯嘉丽约翰逊来给他助阵，但是那样一部大制作的电影，制片方往往会指手画脚。他自导自编自演这么一部片子，我觉得是想给大制片厂发送这么一个消息：我想要影片的最终剪辑权，就像本片的大厨不顾老板和美食评论家的感受，按照自己的菜单给客人呈现人间美味：）
——————
欢迎搜索和关注『野评人』，让我们在这里尽情嘲笑烂片，赞美好片。
导演: 乔恩·费儒
编剧: 乔恩·费儒
主演: 乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫 / 鲍比·坎纳瓦尔 / 斯嘉丽·约翰逊 / 达斯汀·霍夫曼
类型: 喜剧
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2014-05-09(美国)
片长: 114分钟
又名: 五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) / 大厨
IMDb链接: tt2883512
看这个片子的过程中我一直在左右摇晃，不是因为我嗑药了，而是因为音乐实在动感，节奏实在太棒，我忍不住跟着打拍子。
本片有大量美食充斥画面，虽然我晚饭吃得很饱，但看着看着就饿了。
本片还有两个绝世大美女，一个是来自哥伦比亚的性感尤物，另一个，则是全世界男人的梦中情人，寡姐。
再加上钢铁侠的加盟，和老戏骨达斯汀霍夫曼的友情客串，这还不够吸引你眼球的吗？
还不够？恭喜你，你是高逼格的资深影迷。
对我来说，这个片子还有三点引起了我的注意——
第一点是大量的生活细节，本片没有把时间浪费在煽情和讲道理上，而是用大量的生活细节填充整部影片。别的片子肯定会安排时间让男主角和前妻、孩子谈心，长吁短叹，感慨良多，但本片没有，往往正要你侬我侬的时候，下一个情节点就提上来了，这一点我很欣赏，并且我有理由怀疑导演在拍电影以前干过厨师的工作；
第二点是对儿子的教育。这孩子完全是放养的，父母没有在行为准则上给予任何束缚，而他看上去长得很好，又能干又善良，还很漂亮。我想这个跟第三点有关。
第三点是男主角对工作和生活的态度，感染了我。大厨虽然遭遇不公，生活也陷入低谷，但他一直以平常心来对待工作和生活。他被老板开除了不自怨自艾，而是回头钻研自己的菜谱；他不懂网络，但他并不排斥和敌视，儿子帮他宣传他还很开心虽然他并不知道怎么操作；他嫉妒钢铁侠和前妻的关系，但是只要前妻说他们没发生关系他就释然了。这家伙是个很简单的人，所以他能够心无旁骛的做自己喜欢做的事情，并且很容易得到快乐，也能够交到很铁的朋友。
有这样的父母，就有这样的儿子，乐观开朗善良随和，一心一意做自己喜欢做的事情，而当这件事情还能为自己带来美好的生活，那简直太美妙了。
影片的结局，是我最想要的生活方式。
另外，作为一个猜想，我觉得导演拍这个片子也有自己的想法在里面，那就是对影片的最终剪辑权。这是一个导演的尊严所在。
这个导演就是《钢铁侠》的导演，所以他能找来小罗伯特唐尼和斯嘉丽约翰逊来给他助阵，但是那样一部大制作的电影，制片方往往会指手画脚。他自导自编自演这么一部片子，我觉得是想给大制片厂发送这么一个消息：我想要影片的最终剪辑权，就像本片的大厨不顾老板和美食评论家的感受，按照自己的菜单给客人呈现人间美味：）
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2 ) 一料两味——《大厨》和《社交网络》
《大厨》（Chef），由亲情、友情、美食等各种配料组成的一道美味，搭配自然、可口，令人愉悦，热爱美食的人不能错过了它，而它对视听神经的刺激却能神奇地激活你的味蕾，当你将其品尝完毕，却又会发现它不但刺激了你的舌尖，同时更带来了一丝温暖的回味。有些人可能会把它看作一道大餐，而有些人则可能会将它当作一道甜点，不过他们应该都不会否认它的美味。
看完影片，倒是影片中有关社交网络的情节让我产生了些许联想。一部有关美食和温情的写实影片，却让我想到了数字网络所构建的虚拟空间，这听上去多少有点奇怪，但是在这部影片中，社交网络确实对推动情节和人物关系的发展起到了重要和关键性的作用。而我的脑海中也闪现出了另一部影片的名字——《社交网络》（The Social Network）。将这两部风格完全不同的影片放在一起，确实有点风马牛不相及的感觉，但实际上是因为它们在描写社交网络时所体现的各自差异让我产生了想将它们稍稍比较一番的兴趣。
社交网络软件运行在各种智能设备上，虽然我们将设备冠以智能的名义，但它们终究是由冷冰冰的没有情感的电子电路和机械装置构成的，如果在网络两端缺少了我们这些情感丰富的智能有机生物体，那么社交网络便失去了存在的价值。而这两部不同影片各自所塑造的社交网络的形象，就像是硬币的两面，是完全相反的。
在《大厨》中，儿子教大厨父亲使用社交软件，可父亲却因不熟悉操作，出了洋相，从而与美食评论家交恶，失去了工作。虽然由于社交网络引发了一些误会和矛盾，但随着情节的发展，它更多展现的是积极正面的一面，大厨自立门户，从一部餐车开始，在数字网络上影响力不断扩大，逐渐高涨的人气也转化成了现实中在餐车外排着长长队伍等候大厨美食的拥趸。而父与子除了面对面的真挚沟通，更是把他们的情感纽带延伸到了虚拟空间，他们之间的关系也因此变得更加紧密了。总体来看，本片中的社交网络使人们的交流变得更加便利，充满了互动的乐趣，是一种满溢人情味的交流工具。然而《社交网络》对此却有完全不同的诠释。因为太过独特的个性和处事方式而被女生甩了，马克•扎克伯格一气之下建了个学校女生的比对网站，将羞辱他人的方式数字化了，在建立Facebook的过程中，他又涉及剽窃哈佛同窗创意的官司，并因有意采用稀释股份的方法来排挤网站共同创始人，而最终对簿公堂。在科技飞速发展的新时代，Facebook作为一个热门的社交网站，为人们提供了一种新的维系人际关系的方式，而且还为人们拓展自己的社交圈，建立新的社会关系，提供了更大的可能。看起来它似乎是种理想的社交工具，是在给人际关系做加法，然而讽刺的是马克•扎克伯格虽然为大众提供了这样一个理想化的虚拟社会，但在现实中，围绕着他的原有的社会关系却并未得到很好地维系，反而被不断地摧毁，一点点的崩溃，而新的关系也并不牢靠。他能够掌控一家市值2000多亿美金、月活跃用户数13亿多的社交网络公司，却无法很好地掌控自己的社会关系。
有些人是因为现实中自己那一团糟的社会关系，便寄望起虚拟空间来，而另一些人则是因为缺少真情实感而少了约束，滥用自己的虚拟身份，在网络空间恣意妄为，对于他们，这些数字化工具也不过就是个玩具或者自己施展暴虐的攻击性武器而已。若想让社交网络更好地辅助我们维系和发展自己正常的社会关系，就必须认真对待和处理自己的现实情感，让人们的真情实感在现实中碰撞，激发出火花，使得虚实互为影响，制造良性循环。
由一部实在的美食电影开头，却说了半天“虚”的，写到结尾，脑海中萦绕着的片中美食的影像和味道反而越发清晰起来，这感觉倒是一点不虚，忍不住地咽起了口水。虽然感觉其中有些美食也算不上健康，但现在我只想说：“去他的健康食品！统统给我来双份！”。
看完影片，倒是影片中有关社交网络的情节让我产生了些许联想。一部有关美食和温情的写实影片，却让我想到了数字网络所构建的虚拟空间，这听上去多少有点奇怪，但是在这部影片中，社交网络确实对推动情节和人物关系的发展起到了重要和关键性的作用。而我的脑海中也闪现出了另一部影片的名字——《社交网络》（The Social Network）。将这两部风格完全不同的影片放在一起，确实有点风马牛不相及的感觉，但实际上是因为它们在描写社交网络时所体现的各自差异让我产生了想将它们稍稍比较一番的兴趣。
社交网络软件运行在各种智能设备上，虽然我们将设备冠以智能的名义，但它们终究是由冷冰冰的没有情感的电子电路和机械装置构成的，如果在网络两端缺少了我们这些情感丰富的智能有机生物体，那么社交网络便失去了存在的价值。而这两部不同影片各自所塑造的社交网络的形象，就像是硬币的两面，是完全相反的。
在《大厨》中，儿子教大厨父亲使用社交软件，可父亲却因不熟悉操作，出了洋相，从而与美食评论家交恶，失去了工作。虽然由于社交网络引发了一些误会和矛盾，但随着情节的发展，它更多展现的是积极正面的一面，大厨自立门户，从一部餐车开始，在数字网络上影响力不断扩大，逐渐高涨的人气也转化成了现实中在餐车外排着长长队伍等候大厨美食的拥趸。而父与子除了面对面的真挚沟通，更是把他们的情感纽带延伸到了虚拟空间，他们之间的关系也因此变得更加紧密了。总体来看，本片中的社交网络使人们的交流变得更加便利，充满了互动的乐趣，是一种满溢人情味的交流工具。然而《社交网络》对此却有完全不同的诠释。因为太过独特的个性和处事方式而被女生甩了，马克•扎克伯格一气之下建了个学校女生的比对网站，将羞辱他人的方式数字化了，在建立Facebook的过程中，他又涉及剽窃哈佛同窗创意的官司，并因有意采用稀释股份的方法来排挤网站共同创始人，而最终对簿公堂。在科技飞速发展的新时代，Facebook作为一个热门的社交网站，为人们提供了一种新的维系人际关系的方式，而且还为人们拓展自己的社交圈，建立新的社会关系，提供了更大的可能。看起来它似乎是种理想的社交工具，是在给人际关系做加法，然而讽刺的是马克•扎克伯格虽然为大众提供了这样一个理想化的虚拟社会，但在现实中，围绕着他的原有的社会关系却并未得到很好地维系，反而被不断地摧毁，一点点的崩溃，而新的关系也并不牢靠。他能够掌控一家市值2000多亿美金、月活跃用户数13亿多的社交网络公司，却无法很好地掌控自己的社会关系。
有些人是因为现实中自己那一团糟的社会关系，便寄望起虚拟空间来，而另一些人则是因为缺少真情实感而少了约束，滥用自己的虚拟身份，在网络空间恣意妄为，对于他们，这些数字化工具也不过就是个玩具或者自己施展暴虐的攻击性武器而已。若想让社交网络更好地辅助我们维系和发展自己正常的社会关系，就必须认真对待和处理自己的现实情感，让人们的真情实感在现实中碰撞，激发出火花，使得虚实互为影响，制造良性循环。
由一部实在的美食电影开头，却说了半天“虚”的，写到结尾，脑海中萦绕着的片中美食的影像和味道反而越发清晰起来，这感觉倒是一点不虚，忍不住地咽起了口水。虽然感觉其中有些美食也算不上健康，但现在我只想说：“去他的健康食品！统统给我来双份！”。
3 ) 回归本真的自我
电影本身题材并不新颖，大致是事业遭遇瓶颈，生活也是问题不断；面对问题如何改变突破，发现和回归自我，开拓出不一样的生活。
凯尔的经历其实很容易引起共鸣。工作不顺心，想突破却受到各种限制束缚；想放弃却又有顾忌与不舍。现实中大部分人虽然有改变的想法，最终却缺乏放弃现在拥有的重新踏上寻找旅程的勇气，多半是在不甘与抱怨中向现实妥协。凯尔起初也选择了妥协，在美食评论家初次到餐厅品尝菜品的时候，然而最后他还是选择了重新开始去发现和寻找。但这并不是因为他有多么勇敢，一定程度上是他的鲁莽和冲动把自己逼上了绝境。
丢掉工作之初，凯尔自己也不知道未来要选择怎样的道路。他的想法不过是尽快在其他餐厅再找一份工作，真若如此他的生活跟以前并没有实质的分别。也许应该感谢他的前妻、朋友，在他的转折点退了他一把，促使他走上适合的道路。
凯尔的经历其实很容易引起共鸣。工作不顺心，想突破却受到各种限制束缚；想放弃却又有顾忌与不舍。现实中大部分人虽然有改变的想法，最终却缺乏放弃现在拥有的重新踏上寻找旅程的勇气，多半是在不甘与抱怨中向现实妥协。凯尔起初也选择了妥协，在美食评论家初次到餐厅品尝菜品的时候，然而最后他还是选择了重新开始去发现和寻找。但这并不是因为他有多么勇敢，一定程度上是他的鲁莽和冲动把自己逼上了绝境。
丢掉工作之初，凯尔自己也不知道未来要选择怎样的道路。他的想法不过是尽快在其他餐厅再找一份工作，真若如此他的生活跟以前并没有实质的分别。也许应该感谢他的前妻、朋友，在他的转折点退了他一把，促使他走上适合的道路。
4 ) 落魄算什么，只要你还有一颗吃货的心。
因为邦妮，看了这部电影。
作为一个吃货和喜欢做菜的人，实实在在让我很喜欢，细碎真实又温暖动人，最后一幕的时候我热泪盈眶，那种感觉，特别的美好，我想这就是一部好电影了。
男主做起菜来那副专注的样子，那种运筹帷幄的感觉，好像在厨房里，当他想要做自己想要做的菜的时候，他就是他的王。
自由，快乐，轻捻，细嗅。
人果然是要做自己喜欢的事情，会快乐，更重要的是会发光。
好好生活，好好做饭，好好爱你想要爱和值得爱的人。
另，音乐简直不能更棒，每一处都让人忍不住想跟着扭动起来。
5 ) 从互联网角度看这片
1. 从时下流行的观点，这就叫降维攻击，星级餐厅大厨降级卖流动三明治，不是等同于北京大学生卖肉夹馍吗？
2. 一部浓浓古巴鸡肉味的公路片，舌尖上的美国南部。
3. 评论家和大厨的撕逼大战，果然是相爱相杀（像不像王自如和罗永浩）
4. 从营销的角度看社交网络，好产品永远是1，其他全部都是0
5. 真正的口碑营销不是靠自己去编排故事，而是真的尊重自己，尊重这个行业，随时发布你的状态。别人（粉丝/媒体）会帮你讲故事。
6. 拨乱反正，看落魄大厨如何逆转负面舆论，经典反击战。危机公关的错误展示和“自嘲”化的舆论逆转，这片子里面都有了。
6 ) 美好源于美食
周日睡饱的傍晚开始看这部电影
给这样的一个双休日加分不少
虽然是十足的美国泡沫电影 但是看完却心情很轻松
从剧情 到音乐 都很赞
失业的大厨 靠food truck 开始新的人生
最终和当初让他失业的 美食评论家 化敌为友
找到了他新的一片天地
当然他和儿子的关系 也是点睛之笔
这就是外国的教育 当孩子是大人 用大人的方式和思维和他沟通
最后 当他和前妻无意中说出i love u
她回答的 love u 2 让电影最后他么的复合 成为了happy ending
我也爱外国的很多垃圾食物
他们的内涵就是 cheese bacon pickle sauces
看着他们一路 从奥尔良开到德州
还有最后的welcome to califoronia
希望今年一切顺利 好让我计划明年的老家之旅
我也想试试 自己开着车 走在一号公路上
去那些我没去过的地方 完成我新的梦想
给这样的一个双休日加分不少
虽然是十足的美国泡沫电影 但是看完却心情很轻松
从剧情 到音乐 都很赞
失业的大厨 靠food truck 开始新的人生
最终和当初让他失业的 美食评论家 化敌为友
找到了他新的一片天地
当然他和儿子的关系 也是点睛之笔
这就是外国的教育 当孩子是大人 用大人的方式和思维和他沟通
最后 当他和前妻无意中说出i love u
她回答的 love u 2 让电影最后他么的复合 成为了happy ending
我也爱外国的很多垃圾食物
他们的内涵就是 cheese bacon pickle sauces
看着他们一路 从奥尔良开到德州
还有最后的welcome to califoronia
希望今年一切顺利 好让我计划明年的老家之旅
我也想试试 自己开着车 走在一号公路上
去那些我没去过的地方 完成我新的梦想
给你爱的人做喜欢的菜 还有什么不满足？
厨房真的是个能让人想跳舞的地方啊（除了洗碗以外）
一开始这部电影吸引我的是寡姐和铁罐的客串，但我却越看越饿……
1，是金子总会发光，只要你厨艺好 就算是餐车依然可以生意兴隆。2，梦想总不会和生存相悖 如果是 证明你没找到合适的出路。3，孩子的教育 特指正常的孩子童年 在【爸爸】和【妈妈】的身份下成长才是真真正确之路。4，玩手机并不会影响孩子的成长 主要是看家长怎么管理。5，外国的美味佳肴并没有网上说的那么匮乏 看到德州的烤肉我肚子都饿叫了。6乔恩费儒当导演或演员都是有料的。7，这电影好看。
全片弥漫着拉美 salsa 般热情的快乐，美食，公路，初心，quit bullshit job，food truck，说走就走到天涯的好兄弟，赢得敌人尊重，相敬如宾的红颜知己，神似 Margot Robbie 知情达理的前妻，没看卡司惊喜发现复联助阵亲友团居然不止寡姐，甚至现在看还有点 when social network is still cool 的时代的眼泪感。理想化到像个白日梦。加上毫不含糊的 food porn 和紧凑的节奏，虽然忙于工作疏于跟老婆孩子 bounding 工作也中年危机的破镜重圆剧情老套到不行，但无疑本片可能是我看过最好的一部，看完几个小时我脑内还在单曲循环刘欢老师“心若在，梦就在，只不过是重头再来”。Netflix 瞎逛到的惊喜。
讲述美食以及旅程和家庭温情的公路电影，没有任何故意的讨巧和卖弄，只是认真讲述了一个好的故事，里面的斯嘉丽和唐尼等人的客串也只是增加了一点乐趣而丝毫没有喧宾夺主。
All good and bad things about social media. 好想尝尝古巴三明治。
翻译片名的人是不是对“落魄”有什么误解……这大厨简直是人生赢家好嘛！一个中年男人梦寐以求的幸福要素样样俱全却不自知，反而因刻薄、自私、愚蠢而将自己陷入困境。啰里啰嗦一个多小时后的“找寻自我，回归本真”也只是蜻蜓点水，与同类型片相比差远了。而且里面的美食对我来说没有吸引力，大面包小蛋糕迷你汉堡，看起来都没啥食欲……
只要会做饭再胖也能找到女神当老婆╮(╯_╰)╭
就在斯嘉丽约翰逊说：you are not happy. 当然他不是啦，这又不是iron man
越看越饿，故事三分，气氛五分。社交网络的元素用得很好和观众距离瞬间拉近，Twitter，Vine，Youtube，必须全是赞助商啊。
美食版《菊次郎的夏天》
大厨你和复仇者联盟关系不错啊……
比较中规中矩，就是个大大的推特广告。但是不说别的就说他给儿子做那炸吐司早餐就太特么香了，太酥脆了靠
一个胖子，开着一辆二手车，带着基友和亲儿子，一边卖煎饼果子一边环游世界，顺便还成了网络红人。与此同时，他那性感无比的前同事和美艳不可方物的前妻都对他关心有加，连死对头都要砸钱给他了，他居然还敢说自己落魄！
让人看得开心的简单的片子 适合周日～
就像从头到尾打了兴奋剂的电影，嗨得有点离谱。PS，推特到底塞了多少钱给剧组...
人生放假的轻松小品 导演你放着斯嘉丽在一边不上竟然光顾着下面给她吃？！前妻又美又有钱又性格好，你个大胖子何德何能还生了这么可爱的儿子啊！推特广告做的真凶！
舌尖上的钢铁侠的司机之黑寡妇到底去哪了又名论推特（微博）营销对餐饮业的重要性又又名美（ying）食（ping）家（ren）与大（dao）厨（yan）的微博骂战的前因后果，美食很好看，嘴炮够好玩，故事整体索然无味，轻与重两头不搭
“唯有美食与爱不可辜负”。Jon Favreau自编自导自演，实在太有爱了，Sofia口音没在MF重，斯嘉丽、糖泥等一干星光均属友情客串。全片自始自终贯穿着各种美食，无论是高大上的主厨料理，还是父亲给儿子烹调的早餐，还是最后的路边摊食物，配合者不同情调以及不同风格的音乐，色彩也热情洋溢。