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详细剧情
长篇影评
1 ) 脸是硬伤
看过《孤独美食家》，看过《和歌子的酒》，相比之下，这个片子的主角吃相最难看，干瘪的脸，被食物撑到变形，自己假装满足的样子，真的一点儿感受不到美食的美好，全是违和感。女主的气质也给人一种苦哈哈的厌恶感，做饭部分还可以看得下去，一到吃播部分真的只想快进。如果换成小林聪美阿姨出镜，相信收视率和好感度会大幅飙升。
2 ) 为了晚酌形成的仪式感，满满的对生活的热爱啊！
为了喝一杯酒，你会做到什么程度？ 《晚酌的流派》把喝酒的仪式感讲到极致，女主开头总说，希望看完剧的你，也可以享受喝酒的乐趣。其实，这剧更像是犒赏饭，努力工作认真生活后，用美食和酒来犒赏自己。 为了晚上的小酌，女主坚持六点准时下班，享受自己的时间。 为了晚上的小酌，女主拒绝工作期间同事的喝酒小食邀请。 为了晚上的小酌，女主从早上出门就冰好酒，备好晚上的菜。 为了晚上的小酌，女主坚持蒸桑拿出汗到极致的仪式感，才享受喝酒的乐趣。 女主的美食仪式感充满了对生活的热爱，对美食的热爱，还有对工作的认真。让生活多点仪式感，也不错！这些美食看着就很有仪式感，还治愈精致。
3 ) 全力生活，找到让自己快乐的晚酌
一个人在社会上奋斗，总会感觉到疲倦不堪，其实这部剧就给我们提供了一个不错的点子——寻找到自己真正喜欢并且放松方式当做自己的“流派” 这个“流派”并不是指某种帮派和意识，而是指一种生活方式和态度，就像剧中的女主一样，她之所以可以在白天的工作中全力以赴，不摸鱼，是源于她对晚酌的热爱，所以她的眼睛从始至终都有着生活的光亮，这是最吸引我的地方。 当然，剧中的美食也是不可错过的，每一道菜肴都是女主用简单的方法下功夫做出来的，从这些美食中不仅仅可以看到美味，还有对生活的热爱，对自己的热情。 因此这部剧绝对是值得五星的！
4 ) 《孤独的美食家》养活了一堆日剧
一部剧每年拍一季，到了第十季且大有继续拍下去的可能，这并非一件容易的事。尤其当它只使用简单的模式，季季的评分又都在9.0之上，这种成就显得更加不可思议。《孤独的美食家》证明了日式美食剧的市场，不仅持续用精心制作捍定自身的地位，而且启发一堆美食剧的诞生。
比起《想做饭的女人和想吃饭的女人》，《晚酌的流派》可说更得《孤独的美食家》真传。它使用的模式与《孤独的美食家》类似，即一位房产女中介在工作完毕在家伴着啤酒独享美食的故事。连设定都为了与后者产生对比：女对男，独酌与堂食，固定的房产中介与流动的商品定制。
如果说《孤独的美食家》的魅力在于“探店”，即一种带有冒险兴致寻觅美食，并品尝现成美食的举动，那么《晚酌的流派》则聚焦在“自饮自食”的乐趣，为享受夜晚晚酌到超市购买特惠食物，并亲自下厨准备下酒菜。这么看来，《晚酌的流派》离观众更近，因为下馆子不是常有之事。
《晚酌的流派》虽然将焦点放在饮酒上，但女主每日品味的酒都是单一的啤酒。这是这部剧的一个问题，标题既然叫“晚酌”，是不是每日都更新不同的酒更好呢？像现在这样，实在应该叫做“下酒菜的流派”吧，因为每天为饮酒准备的菜品才是剧集表现的重点，包括烹饪方式和享受方式。
5 ) 这女酒蒙子的幸福生活让我羡慕到不行
搞得有糖尿病的我天天晚上想来两杯。日剧的格局总是似乎很小，但就是那种细腻到令人发指的细节刻画，生活化到极致的日常白描，总能润物无声般的抚慰现代都市人焦躁不安的内心，饮食男女，人之大欲存焉，在我们和女主一样一身疲惫的回到家，独酌一杯冰凉的啤酒，身外一切貌似宏大的叙事，都似乎变得可笑。
6 ) 晚酌
缺点是栗山千明看起来很像厌食症，没有吞咽镜头导致都像吃了吐，酒咽下去了食物都在嘴里没完没了的嚼，吞咽困难的感觉，降低了食物的幸福感，而且年纪渐长她下颌的问题有点明显了，也是太瘦的缘故。优点是仪式感的自我享受很有启发性，量化的标准化的探索的微幸福达到了极大化。
看完全剧后，给我印象最深的不是看起来极有食欲却总能被观众挑出毛病的吃播，也不是美幸始终六点钟准时下班的坚持，而是她始终能保持的一种特殊状态——在工作的时候绝不三心二意时刻按时完成任务，在生活中能够为自己的特殊爱好买单，既享受放纵带来的乐趣，又能拾起自律带来的自由。这种状态难得且珍贵。
我是不怎么看美食剧的，但这部也看饿了；她开吃了反而一般了。。看了短评原来是因为她完全没吞咽。栗山千明也算是蛮悲剧的一类人了，被灌输出来的喜好和自身特质完全不符，就拼尽了力气去附和扭曲的审美
我要是没关注 @猫四儿 ，我绝对认为这是演的
最好的镜头就是一开始那个金黄的酒液注入的瞬间，暖色灯光下甚至有种威士忌🥃的视觉效果。然后就开始了工作能干的美女不知道下班后干啥的套路。本来超市里的速成品就调了味的，还在家德克萨斯五香粉的做法看上去巨咸，本来好好的醋青花一大勺橄榄油浇上去看的心惊，韭菜炒蛋加四川辣椒酱看上去并没有什么吸引力，最大的问题是女主她尖嘴猴腮比以前更瘦了，看上去有点刻薄相的人真的不像热爱美食的样子。那个金麦啤酒搞了那么多冻被子之类的仪式，它居然没有很多泡！仪式感满点，但是好吃的程度非常可疑。日本人现在越来越扣了啊！而且她的时间真的来得及嘛？明明感觉很紧的……
女主找个肉一点的看上去会更美味，看了两集女主吃东西硬是不吞，实在无法下饭
2022.8.23
超棒的下饭剧！为了喝酒而让自己的身心达到最佳状态，每次准备的一人食晚餐也是15-30内就能做好的样子，种类特别多，看栗山千明吃饭喝酒真是好口福啊！
精心设计细心规划，力图用最好的身体状态来迎接每个深夜的晚酌，仪式感拉满，然后又跟角色人设在职场上的表现完美挂钩。日剧拍这种职业+美食的设定简直轻车熟路，各种组合排列搭配能拍一百年简直。
你会发现，这个变幻莫测的世界里，把快乐寄托在别人身上是多么危险的事。而疫情更是进一步拉大了人与人的距离，于是更加危险。因此，把制造快乐的权利留给自己，依靠自己，或许更为可行。而“吃喝”只是自己制造快乐的一小部分而已。
我已经在抖音看这个女的喝了两周啤酒了。
吃喝做饭的部分是好看的food porn，虽然其他的情节有些俗套。不过每次都要大力宣扬东亚自虐式先吃苦后享乐的精神让人十分ptsd，何必刻意 ...for...'s sake 呢，就正常工作然后下班享受就好了。如果只有费大力气流汗做运动然后还要忍着半天不喝东西这样才觉得啤酒好喝的话，那只能说明这氛围是卖力营造出来的，实际上并没有那么好喝。每次都要edging那么久真难受p.s. 为什么那么多人纠结吞咽的问题，人家就算真全咽下去是能进到你肚子里吗？观众的重点应该是食物和氛围，而不是人家演员的喉管和胃
好喜欢做饭的日剧
就是超棒的轻松下饭剧啊～女主真的太赞了啊～日本怎么这么会拍这种独活生活剧啊。最喜欢的就是女主的食量，不像一般都日剧吃饭饭都是几口，这种分量真的不要太爽好吗？而且这部剧的逻辑性很强啊，晚上吃这么多还喝啤酒为什么不胖呢？因为生活化减脂啊，女主的日常增加消耗量的小tips简直比小红书那些营销号优秀几百倍啊。真应该让张某看看，他那个喝酒简直弱爆了
栗山千明蒸桑拿的时候显露出的身体是真的美啊。这么美的背，不纹条龙，提着刀去砍人，结果，竟然是个社畜，可惜了。
我看到短评说没有下咽，第二集我就仔细看了吃的镜头，结果真的没有。我一想到那么美味的食物没有吞咽下去就觉得太浪费了……不想吃的话真的不要拍美食类电视剧了，五郎都说要是吃不下就不再拍了，真的是拼命五郎。
整体比较清爽，没有和歌子酒那么抓马，但是饮食部分，食物全部藏在演员的脸颊里，美食番总是需要吞咽的。明明烤肉那么好吃，为什么要团在脸颊里，所有食物都像口香糖一样被反复咀嚼，感觉下一秒就要被吐掉了，能说出美味い完全没有信服力。
要给自己写感谢信
缺点是栗山千明看起来很像厌食症，没有吞咽镜头导致都像吃了吐，酒咽下去了食物都在嘴里没完没了的嚼，吞咽困难的感觉，降低了食物的幸福感，而且年纪渐长她下颌的问题有点明显了，也是太瘦的缘故。优点是仪式感的自我享受很有启发性，量化的标准化的探索的微幸福达到了极大化。
非常喜欢！下班后享受自己的做菜乐趣和品尝美食的快乐。每天拼命工作就是为了晚上自己的治愈时间，太美好了～
吃得太假了，咽酒也坚决不把食物吞下去、、怕胖有顾虑那就不要接、栗山千明死活红不起来是有道理的。
三得利金麦硬广Orz 上班族不加班为自炊自饮 做菜那段直呼壕（食材/时间/精力）自由惬意的生活方式 女主37 稳定生活且生活质量极高 二宫崇拍女性美食番还是那个水平忍不住啧啧吐槽生硬 chiaki自己私下日常做的那些都是极好的呢